Сегодня снова заехал перед работой на Бобровую. Поймал мелкого канадского судачка.
Этот был совсем мал, отпустил его. Потом поймал чуть большего, забрал. В самом конце рыбалки, на одном из загаданных последних пяти забросов взяло что-то побольше. Увидел в воде продолговатое желтое тело и подумал, что это желтый судак. Но оказалось, что это еще один новый для меня вид: канальный сомик.
Канальный сомик - рыба средних размеров, до нашего сома ему далеко: мировой рекорд около 26 кг, но обычно он не больше 10 кг. Мой был ровно на 1 кг. На сомов нет ни нерестовых запретов, ни ограничений по размеру, поэтому я его забрал. В интернете пишут, что канальный сомик - популярная еда. Мне он, однако, категорически не понравился: очень жирный и мягкий, хотя филе с него снимать очень удобно и чистить не надо, так как чешуя отсутствует. Если еще поймаю, буду отпускать. Кстати, в наших краях канальный сомик тоже известен: его акклиматизировали во многих теплых прудах при АЭС и ТЭС.
Комментариев нет:
Отправить комментарий